八仙宫原名八仙庵，始建年代不详，据《西安府志》记载，宋代有郑生遇八仙显化而建庵祭祀。清光绪二十六年（1900年），慈禧太后与光绪皇帝西逃至西安时驻跸于此，赐银千两修缮，并颁赐“敕建万寿八仙宫”匾额，升庵为宫。其历史可追溯至唐吕洞宾遇汉钟离“黄粱一梦”成道的传说，被视为道教仙迹胜地。