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主题:[寻找三秦非遗]今天来到鄠邑区镇秦镇,你以为我只为吃那一口米面皮?

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今天来到鄠邑区镇秦镇,你以为我只为吃那一口米面皮?



今天来到鄠邑区镇秦镇,你以为我只为吃那一口米面皮?


        长安  魏渊平  


       今天来到鄠邑区镇秦镇,你以为我只为吃那一口米面皮?
       不是的,我是找一种不用炒作的情怀,不用粉饰的岁月,不能忘却的过往!不要看排的队很长,份量也行,奏是味道儿不是咱想吃的那个口味儿!萝卜多少不洗泥么!不是妈妈手工的,有炊烟的草木烟火味道儿。
       我也不知道是当年缺衣少食饿得吃什么都是香的,还是日月的改变,麻木了我尝鲜的味蕾,还是秦镇凉皮疯长,炒作成规模化连锁遍地开花失去了草木应该有的香味儿。空气都雾霾了,我还想苛求什么!
       想吃的是曾经的记忆,吃毕不是过去的味道。
       秦镇米凉皮已经不是小时候的味道,吃的是一种情怀,一种回忆!


02,08,2021




魏渊平,长安人,西安市摄影家协会会员,西安市作家协会会员


[ 此帖被魏渊平在2021-02-09 08:58重新编辑 ]
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