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主题：[原创]巧热栗子

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zheng1940
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只看楼主 更多操作 楼主   发表于: 2020-11-24 20:08

巧热栗子


          我爱吃糖炒栗子，每年都买，栗子自己炒，总加工不好，不如买店里的，最近“兴隆生鲜”超市卖的糖炒迁西栗子，10.9元/斤，我买了几次，买回栗子，要乘热吃，凉了就不好吃，我拿回家，想到吃就在微波炉热一下，过去不得法，放进去加热，老是爆炸，最近我把要加热的栗子，先用剪刀划一个小口，放到微波炉，用温火加热一分钟，就好了，非常方便简单。
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琥珀88388 威望 +1 2020-11-25 用高压锅炒，比卖的好吃
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琥珀88388
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只看该作者 沙发   发表于: 2020-11-25 09:20
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评分针对 楼主 于2020-11-24 20:08发表的:

          我爱吃糖炒栗子，每年都买，栗子自己炒，总加工不好，不如买店里的，最近“兴隆生鲜 ..

用高压锅炒，比卖的好吃
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zheng1940
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只看该作者 板凳   发表于: 2020-11-25 10:45
回 1楼(琥珀88388) 的帖子
谢谢你的点评，高压锅炒，有二个问题，炒的时间如何控制，爆炸问题如何解决。再密封圈也受不了高温，过去我也试过。
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只看该作者 地板   发表于: 2020-11-25 12:34
外面卖的，用石蜡炒制，还是不吃为好
读善书，结交善人
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只看该作者 4楼  发表于: 2020-12-01 14:55
先用水煮一下，然后出锅扎一个口子，再用电饼铛爆一下，别忘了放糖
神奇的地方神奇的人
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