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主题:[坐标美食]砖厂变餐厅 烟囱变坐标 美食不变味道

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砖厂变餐厅 烟囱变坐标 美食不变味道


  中午接到朋友电话,说脸哥过生日,邀请大家晚上聚餐。记住了电话里说的地址,晚上按时赴约。
  按照朋友的描述,在西影路与雁翔路十字南200米路东,有一个大大的烟囱,就是我们聚餐的地址。

  汽车行驶到十字路口,远远看见蓝天白云下树立着大大的烟囱。越走越近的时候,发现烟囱被一个院墙围着,抬头瞧见悬挂的许多红灯笼,知道此处是热闹场所。
  拾阶而上,进入大门。门上方书写“窑上头”,方知这是店家名称。仔细琢磨,才想起这里曾经是座砖瓦窑。轰轰烈烈的建设年代,烧了许多砖瓦支持了城市建设,可谓功不可没。时代在发展,原来的砖瓦已不适应城市建设要求,目前已经关闭。商家正是看中了这块场地,地理位置优越,停车方便,夏季即将来临,办起大型露天夜市。

  入夜,商家利用激光技术招揽客人,并引入数十种烧烤,设立了舞台和卡拉OK设备,极大的丰富了经营品种,给西安吃货又提供了一个纳凉、休闲、美食的去处。

  聚餐讲究的就是团圆。二三十人怎样才能围坐在一起举杯同庆?通常每桌十人,二三十人分桌而坐。酒过中旬时,大家纷纷起座,穿插桌与桌之间敬酒,推杯换盏之后,碗筷盘碟的都不知道谁是谁的了。有时候选择自助餐,根据自己的需要,到也是个好办法,只是自助餐厅从来不会提供一个能做三十人的大桌子。

  在“窑上头”,店家可以按照我们的要求,无限延伸桌子的合并数量,让我们所有的人围坐在一起。当秘制烤鱼、深海鱼头、特色蒜汁鸡、麻辣羊蹄、小龙虾端上桌时,大家一起开咥,撸一口肉串喝口生啤酒大呼过瘾。当一串串肉,通过一只只手传递到另一个人手里时,那是一种无以言表的快乐和幸福。大家聚餐享用美食的同时,真正围坐在一起才是团圆味道。
  
  
  高高的烟囱已成为“窑上头”独有的标志,只是为什么不叫“烟囱下的美食”呢?
本帖最近评分记录: 1 条评分 威望 +10
西安老方 威望 +10 2016-04-28 呵呵,看起来不错。
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只看该作者 沙发   发表于: 2016-04-28 23:00
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评分针对楼主森淼淼于2016-04-28 21:35发表的砖厂变餐厅 烟囱变坐标 美食不变味道:

  中午接到朋友电话,说脸哥过生日,邀请大家晚上聚餐。记住 ..

呵呵,看起来不错。
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