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主题:[坐标美食]西安美食一箩筐 不信来瞧!

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西安美食一箩筐 不信来瞧!

         西安是西部旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地享用三秦美食。西安具有浓郁的西北风情,各种当地小吃多到数不过来。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名吃。在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多,几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆,最有名的无疑是老孙家羊肉泡馍。此外,同盛祥牛羊肉泡馍馆、陕西太子楼御膳馆、西关牛羊肉泡馍馆、春发生泡馍馆等也久有盛名。“西安饺子宴”也是西安的一大特色比较有名的要数西安解放路饺子馆,此外,天津饺子馆、德发长饺子馆、永新饺子馆等几家餐馆也各具特色。西安吃小吃的地方除南稍门、东新街的夜市外,还可以去回民街,街道两边都是古色古香的仿古建筑,各种知名的西安小吃应有尽有。

Biangbiang面



陕西关中民间传统的风味面食。关中人最基本最普通的面食,除了蒸馍,恐怕就是“油泼辣子biangbiang面”。biangbiang面的特性,通常是手工擀成长宽厚的面条。陕西十大怪中“面条像裤带”就是指这种面。关中有个名谣:“一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳”,就是来形容这个字的。



biangbiang面(南院门店)  
地 址:碑林区 南院门80号(春发生对面)

老李家biangbiang面  
地 址:莲湖区北院门99号(贾三灌汤包向北10米)

焦记biangbiang面(新民街店)
地 址:新城区 新民街58号(近怡康医药超市)
[ 此帖被苍神在2015-11-30 12:27重新编辑 ]
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郭小寒 威望 +10 2015-11-30 感谢分享~
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只看该作者 37楼  发表于: 2016-06-15 02:34
biangbiang面辣子满让人吃了满头汗,肉夹馍腊汁香多少功夫在里面。
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只看该作者 36楼  发表于: 2016-06-11 14:18
推荐美食,秦镇郭记油糕,大家可以尝一下
陕西的美食,肯定离不开秦镇米皮,秦镇泡泡油糕,也叫糖糕,我去秦镇,美食真心的不错,油糕买的是,北新街道  郭记油糕,外脆里软,香脆可口,推荐大家可以品尝,是从秦镇 秦三村门牌,的十字路口向南第一个街道,街道中间,现买现炸,生意好的很,如果去晚了,可能还要排队,不错真心的好吃!
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只看该作者 35楼  发表于: 2016-06-08 16:40
最喜欢的还是羊肉泡
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只看该作者 34楼  发表于: 2016-05-30 13:40
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只看该作者 32楼  发表于: 2016-05-23 16:07
   从即日起,开吃
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只看该作者 31楼  发表于: 2016-05-03 13:19
看完流口水
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只看该作者 30楼  发表于: 2016-04-14 11:55
  
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只看该作者 29楼  发表于: 2016-04-10 01:30
你看一路走去多少小吃在回坊巷子里飘香游人如潮,你看一路走来多少游客争先品尝西安美味喜笑颜开。。。
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只看该作者 28楼  发表于: 2016-03-22 22:44
怀念我的家乡
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只看该作者 27楼  发表于: 2016-03-03 15:13
赞同"有爱心的华南虎"的评议
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只看该作者 26楼  发表于: 2016-02-03 14:57
看的我口水直溜
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只看该作者 25楼  发表于: 2016-01-27 11:07
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只看该作者 24楼  发表于: 2016-01-20 11:44
很不错哦~~~~~【香见】外卖火锅出新锅底啦,全新的麻辣清油锅底,味道杠杠滴~!大家可以去尝一下哈~!
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