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主题:[嗨活动]【食客荐店NO.22】想吃海鲜该去哪?挖掘西安正宗海鲜产出地,送金币!

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【食客荐店NO.22】想吃海鲜该去哪?挖掘西安正宗海鲜产出地,送金币!



最近嘴馋,总想吃海鲜
看着朋友圈,坛子里到处都是去海边晒美食的人
真是各种羡慕嫉妒恨啊!!
你是否也和斑斑一样对海鲜无法抗拒呢?
如果是,就一起来挖掘西安吃海鲜的好地方吧
把你吃过的,知道的,听说的
一一推荐给我们!
假装去海边就从本帖开始……



【本期活动参与规则及方法】



活动时间:2015年9月11日-9月18日
参与方式:按照规定格式直接回复跟帖
回复内容格式为:我喜欢吃XX的海鲜
                地址:……
                价位:……
                     
                记得推荐店家的招牌餐点哦!
      


如果能图文并茂,附上订餐电话等等更加详尽的信息,会更好哦!


活动奖品:
        所有参与活动并图文并茂者都将获得200金币奖励!只有文无图者奖励100金币!                          
        推荐店铺最多的网友,还将无条件获得参与华商嗨吃团NO.42免费试吃活动的资格!            
        连续一个月参与【食客荐店】系列活动者,将获得实物奖励以及专属勋章,勋章可以用来兑换嗨吃论坛每月福利。                                    
        连续一年参与者,将获得年度“食家荐店”大奖、年度勋章及荣誉称号!


查看【食客荐店】栏目介绍及理解活动汇总请戳这只手:  

                          
注意:连续参加四期的网友都可以获得【食客荐店勋章】一枚!如果你符合发放条件,却没有获得勋章,请一定私信蘑菇饭团,蘑菇在看到后,会第一时间补发勋章给你哦!


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只看该作者 沙发   发表于: 2015-09-11 18:30
Re:【食客荐店NO.22】想吃海鲜该去哪?挖掘西安正宗海鲜产出地,送金币 ..
我喜欢吃良元海鲜




地址:文景路与凤城七路十字向北100米路东


电话:86679555


价位:人均一百


        我觉得吃海鲜还是要去正宗的海鲜店才好,就像清蒸鲈鱼,有些多种经营的餐厅做的简直是灾难,又腥又不新鲜,所以我推介还是去专业餐厅的好。首先圣子,花蛤,毛蛤都是活的,在鱼缸自选这点就不错,点了一斤圣子38,一斤花蛤22,一斤毛蛤22,带子12一个,澳洲生蚝22一只(相比贵一些,国外的吧),老吃鲈鱼(58一斤)这次就点了多宝鱼(78一斤)最小的一斤半,看到这个价位才知道,跟批发市场差不多啊,而且个头比自己买的要大不少,批发的当然便宜,价位贵真是胡说的!炒花蛤味道可以最起码比较大,不过我在海南岛大排档吃的辣椒炒海瓜子这家没有,那个味道在西安都吃不到,就是普通的小摊,遗憾啊!炒圣子好肥啊味道很好!其他的就不说了,味道都不错


        所以能做熟与会做好差距还是蛮大的,我觉得全面的厨师还是不如专精厨师好,这家真的不错哦,嘴刁的老婆都很满意。




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只看该作者 板凳   发表于: 2015-09-12 08:37
我喜欢吃Touch城墙无餐具音乐餐吧(俑闯蟹涯)的蟹肉煲
入口即烂的鸡爪
鲜嫩多汁的螃蟹
年糕
好吃
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只看该作者 地板   发表于: 2015-09-13 12:22
Re:【食客荐店NO.22】想吃海鲜该去哪?挖掘西安正宗海鲜产出地,送金币 ..
      本人经常去买海鲜,发现西安炭市街、方欣的大多数商家都把
      “花蛤”的念成“【huā hā】”〔~蟆〕,,正确的读音是“ 【huā gé】”,
      “蛏子”的蛏字念成【shèng 】,正确的读音是【chēng






百度百科:



花蛤(gé),贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。
花蛤通常是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称,尤指:小眼花帘蛤 (Ruditapes variegatus),菲律宾帘蛤(Ruditapesphilippinarum),其中小眼花帘蛤又称杂色蛤,与另一种菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum),俗称花蛤,辽宁称蚬子 (xiǎn zǐ),山东称蛤蜊(gé lí),日文名:アサリ[あさり] Asari,英文名:short necked clam。
花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。可食用做菜。
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………



蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏竹蛏等种类。
chēng ,在闽南语里读音类似“”,在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带)。壳窄长,剃刀状,长可达20公分(8吋)。斧足大而活跃,能在洞穴中迅速上下移动,受惊时很快缩入洞内。以短水管摄食海水中食物颗粒。有的种可藉水管喷水而作短距离游泳。北美太平洋沿岸的荚蛏(Siliqua patula)不栖息在固定的洞穴中,而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中。
http://baike.baidu.com/link?url=Z9AqXfyFwLCIcezdz9IULT4rKPiDAffyRf0UjIlPdI8i2DWkE6DuHzCY96pcHxs7tfcj4oeFJUGXwOAjoH5k4_





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只看该作者 4楼  发表于: 2015-09-13 22:24
Re:【食客荐店NO.22】想吃海鲜该去哪?挖掘西安正宗海鲜产出地,送金币 ..
我喜欢西安威斯汀酒店的海鲜
地址:大雁塔南广场
价位:300元/位
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只看该作者 5楼  发表于: 2015-09-14 13:35
我喜欢橙里餐厅的海鲜
地址:环城西路南段1号天品西岸28号
电话:84217881
价位:人均100元左右,口味好,环境赞



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只看该作者 6楼  发表于: 2015-09-14 14:09
我喜欢越南小厨的海鲜
地址:小寨赛格
价位:越南口味,酸酸甜甜,食材新鲜,服务态度也很好。
最喜欢吃她家放了大虾和花蛤的越南汤粉、
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只看该作者 7楼  发表于: 2015-09-14 14:40
Re:【食客荐店NO.22】想吃海鲜该去哪?挖掘西安正宗海鲜产出地,送金币 ..
我喜欢吃 山东威海海鲜老店 的海鲜
地址:经二路
价位:人均60元
特色菜:黄鱼烧豆腐、香辣墨鱼仔







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只看该作者 8楼  发表于: 2015-09-16 11:15
       我喜欢吃喜多屋海鲜料理的海鲜
      地址:西大街银泰中环广场7楼
       人均:130元左右
       特色菜:蒜蓉扇贝        现做鲍鱼捞饭     哈根达斯
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只看该作者 9楼  发表于: 2015-09-16 13:46
Re:【食客荐店NO.22】徐记海鲜



我喜欢吃徐记海鲜  ,一   离我们家近方便。二 海鲜种类很多鲜活。三  菜品种类比较多。有多种清淡菜品很适合老人孩子食用。












价格挺贵,人均150 .要是有龙虾就贵了,一只大概500---600元。

  地址: 雁塔区 朱雀大街19号南方星座D座(杨家村西口,北侧)
  电话: 029-85225599






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只看该作者 10楼  发表于: 2015-09-16 15:24
Re:【食客荐店NO.22】想吃海鲜该去哪?挖掘西安正宗海鲜产出地,送金币 ..
我喜欢吃徐记的海鲜      
地址:南二环西段395号亚美伟博广场一楼        
价位:人均100-150
订餐电话:62869688
特色菜:白灼虾、小香菇烧肉、鲍鱼、烧鹅、铁锅花螺、三文鱼。

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只看该作者 11楼  发表于: 2015-09-17 13:49
我喜欢吃海巢新概念海鲜的海鲜
地址:朱雀大街中段20号路东
价位:人均100元
特色菜:基围虾、元贝、螃蟹、象拔蚌、大龙虾、圣子等各种海产品应有尽有,最近新推出的海鲜蒸汽锅很有人气,原味蒸、豆鼓蒸、剁椒蒸等各种蒸,健康饮食还是蒸的好。
定餐电话:85353333
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只看该作者 12楼  发表于: 2015-09-17 16:58

   我喜欢吃“龙跃”的海鲜
   地址:沣惠南路和科技六路十字橡树街区负一层
   价位:人均100
    推荐理由:海鲜产品均来自俄罗斯和朝鲜海域冷水系列,空运第一时间到达西安,保证了食材的新鲜程度!俄罗斯帝王蟹、各种烤制鲜
































































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只看该作者 13楼  发表于: 2015-09-18 10:31
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评分针对第1楼雁南飞520于2015-09-11 18:30发表的Re:【食客荐店NO.22】想吃海鲜该去哪?挖掘西安正宗海鲜产出地,送金币 ..:
我喜欢吃良元海鲜




地址:文景路与凤城七路十字向北100米路东


电话:86679555
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只看该作者 14楼  发表于: 2015-09-18 10:56
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评分针对第2楼朗琪儿于2015-09-12 08:37发表的:我喜欢吃Touch城墙无餐具音乐餐吧(俑闯蟹涯)的蟹肉煲入口即烂的鸡爪鲜嫩多汁的螃蟹年糕好吃
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