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主题:[嗨厨艺]晚上吃松茸蛋炒饭

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晚上吃松茸蛋炒饭


中午没吃完的米饭,放到冰箱冷藏,晚上又可以做出一份好吃的晚餐,松茸蛋炒饭,做法如下:
1.将准备的松茸切碎,蒜切碎,喜欢吃辣的可以切点辣椒。

2.取2~3个鸡蛋打碎,搅拌均匀。
3.将中午吃剩的冷藏的米饭取出。翻炒技术不好的可以提前搅拌均匀,不成块为好。
4.将松茸,蒜,辣椒提前翻炒一下取出。
5.将米饭放入锅中翻炒,至米饭松散成粒状。

6.翻炒中将已经打碎的鸡蛋倒入锅中不断翻炒,加入炒好的松茸即可
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郭小寒 华商豆 +5 2015-09-12 2·感谢您的精彩发帖!送金币
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只看该作者 沙发   发表于: 2015-09-11 17:04
  
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只看该作者 板凳   发表于: 2015-09-11 17:06
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只看该作者 地板   发表于: 2015-09-12 19:37
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评分针对楼主瑞丰堂于2015-09-11 16:22发表的晚上吃松茸蛋炒饭:

中午没吃完的米饭,放到冰箱冷藏,晚上又可以做出一份好吃的晚餐,松茸蛋炒饭,做法如下:
1.将准备的松茸切碎,蒜切碎,喜欢吃辣的可以切点辣 ..

2·感谢您的精彩发帖!送金币
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只看该作者 4楼  发表于: 2015-09-12 20:52
回 楼主(瑞丰堂) 的帖子
后拌鸡蛋不正宗。
摄影&健康
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只看该作者 5楼  发表于: 2015-09-13 12:36
看着不错
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只看该作者 6楼  发表于: 2015-09-14 15:49
回 4楼(健康在线) 的帖子
这样鸡蛋更好融合米饭不是更好?我跟人喜欢混合一点的味道,就像喜欢汤面甚过于拌面~
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