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主题:[嗨客分享]【华商嗨吃团NO.38反馈】纯真牛坊潮汕火锅(养生纯味有嚼头)

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【华商嗨吃团NO.38反馈】纯真牛坊潮汕火锅(养生纯味有嚼头)

时间:2015.08.08
地点:西安市翠花南路紫薇永和坊西侧,曲江国际会议中心东门对面
内容:嗨吃论坛版主一行10人品鉴《纯真牛坊潮汕火锅》
关键词:纯真、养生、有嚼头
值得推荐的特点:1、该店推出的是真正的养生健康饮食,采用纯粹生鲜食材,根据优质黄牛的不同部位的肉,精选然后手工切割上盘,肉片的厚度比较大,脂肪少,下锅适当涮过后沾上调料入口时首先很有嚼头,口齿能感受牛肉的弹性和原生态鲜嫩肉质的感觉,相对常见的机器加工的超薄牛肉片来说,真正享受到了肉质的弹性;2、从锅底到菜品选材精细,肉品脂肪少,蔬菜新鲜品种搭配合理,锅底基本保持清汤适当添加了红枣等营养配料,料碗自助选调料,满足了不同食客的口味。3、各类菜品丰富,能满足不同需求的食客。


[ 此帖被清风号在2015-08-10 10:54重新编辑 ]
  • 门店

  • 大厅环境

  • 老板亲手绘制的装饰壁画

  • 餐桌标牌

  • 工作人员

  • 调料

  • 黄牛分部位切割上盘

  • 大厨切割牛肉

  • 各部位的牛肉片

本帖最近评分记录: 16 条评分 华商豆 +35 威望 +34
悠悠西北风. 威望 +1 2015-08-12 欣赏!
很有喜感的阿喜 华商豆 +30 2015-08-12 交作业,发金币!
三秦行客 威望 +1 2015-08-11 精彩赞赏!
期盼精彩人生 威望 +1 2015-08-10 欣赏!
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碎米 威望 +2 2015-08-10 欣赏
笑看飞云 威望 +1 2015-08-10 拍摄精彩!同行快乐
家乐毛 威望 +1 2015-08-10 欣赏精彩!
淡淡的清茶 威望 +1 2015-08-10 分享精彩!
快乐刘 威望 +1 2015-08-10 片片很细致哟  同行快乐
渲染人生 威望 +7 2015-08-10 代午后漫步满分支持
忧伤小夜曲 威望 +5 2015-08-10 精彩的佳作 .学习了 !
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留住岁月 威望 +10 2015-08-10 分享精彩!
红腹松鼠 威望 +1 2015-08-10 牛肉片手工切割,棒!
郭小寒 华商豆 +5 2015-08-10 2·感谢您的精彩发帖!送金币
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只看该作者 沙发   发表于: 2015-08-10 10:43
请广大网友文明发言,理性评论!


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只看该作者 板凳   发表于: 2015-08-10 11:02
        
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只看该作者 地板   发表于: 2015-08-10 12:21
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评分针对楼主清风号于2015-08-10 10:45发表的【华商嗨吃团NO.38反馈】纯真牛坊潮汕火锅(养生纯味有嚼头):
时间:2015.08.08
地点:西安市翠花南路紫薇永和坊西侧,曲江国际会议中心东门对面
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只看该作者 4楼  发表于: 2015-08-10 13:09
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只看该作者 7楼  发表于: 2015-08-10 14:40
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评分针对楼主清风号于2015-08-10 10:45发表的【华商嗨吃团NO.38反馈】纯真牛坊潮汕火锅(养生纯味有嚼头):
时间:2015.08.08
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牛肉片手工切割,棒!
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只看该作者 8楼  发表于: 2015-08-10 15:14
回 1楼(清风号) 的帖子
正宗,咥美。
摄影&健康
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只看该作者 9楼  发表于: 2015-08-10 16:02
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