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主题：[华商嗨吃团]【华商嗨吃团NO.18反馈】香传食堂品陕菜

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只看楼主 更多操作 楼主   发表于: 2015-01-19 15:55

【华商嗨吃团NO.18反馈】香传食堂品陕菜

阳光明媚的周末，跟着阿喜的步伐，走进了位于翠华小学附近的香传食堂！
招牌算明显，育才路与翠华路丁字路口,一眼就看到了！

去时，一楼已经坐了不少人，顺着盘旋式的楼梯上了二楼，好几个大方桌，还有包厢。






阳光暖暖洒进窗~~~~~~



颜色很赞的杯子，是店家自己定制的，还有很多其他漂亮的颜色和款式！








自制冻肉，没有添加乱七八糟的东西来增加“冻”的口感！



捞汁藕丝，刚一上桌我还以为是土豆丝或者萝卜丝呢！
脆脆很爽口~


田园大拌菜，依然是一道很爽口的菜！




[ 此帖被鱼沫沫在2015-01-19 16:03重新编辑 ]
本帖最近评分记录： 共 4 条评分 华商豆 +30 威望 +5
很有喜感的阿喜 华商豆 +30 2015-01-26 按时交作业，发金币！
糊涂妞 威望 +2 2015-01-21 开心很呀，可惜没时间参加~！~
一试乾坤 威望 +2 2015-01-20 支持
清风号 威望 +1 2015-01-19 好拍
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只看该作者 沙发   发表于: 2015-01-19 16:11





招牌牛大骨

说是牛大骨，可是却和牛肉木有关系，是猪肉和猪大骨哦！
很烂~很入味！


来个小合影~~
他家的盘子还真够大啊~
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只看该作者 板凳   发表于: 2015-01-19 16:16


茴香拌煎饼，我个人比较喜欢这个!
茴香有增进食欲，帮助消化的功效。



葫芦鸡，是陕西西安市汉族传统名菜！
色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇，筷到骨脱。给个赞~



枣沫糊，实在是喝不惯，一股糊味！可是老板说就是这个味道~
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只看该作者 地板   发表于: 2015-01-19 16:17
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评分针对楼主鱼沫沫于2015-01-19 15:55发表的【华商嗨吃团NO.18反馈】香传食堂品陕菜:
阳光明媚的周末，跟着阿喜的步伐，走进了位于翠华小学附近的香传食堂！
招牌算明显，育才路与翠华路丁字路口,一眼就看到了！[/s ..

好拍
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只看该作者 4楼  发表于: 2015-01-19 16:25
香传石烹鱼

先把鹅卵石加热放入铜锅中，再倒入辣子和片好的鱼，快速搅拌，然后加入汤汁，瞬间“烟雾缭绕”，鱼肉很嫩~口感确实不错！
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只看该作者 5楼  发表于: 2015-01-19 16:29








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只看该作者 6楼  发表于: 2015-01-19 20:30
撩咋咧！！！
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只看该作者 7楼  发表于: 2015-01-20 12:29


蒜香烤带鱼

很浓的蒜香味，却保留了鱼本身自然鲜美的味道！不油,饱满,鲜嫩！比蒸出的带鱼香！
要是摆盘再漂亮点会更好！
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只看该作者 8楼  发表于: 2015-01-20 12:36


油饼夹菜


个人觉的油饼有些咸了，所以小菜似乎也有些多余！
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只看该作者 9楼  发表于: 2015-01-20 12:41


糜子八宝饭

糜子养胃健胃，补气益气！是好东西！
这道糜子八宝饭，个人觉得，糖撒的有点随意也有点多了！
是否可适量撒出点图案，又或者另配一小碟白糖，让食客根据自己的口味添加！
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只看该作者 10楼  发表于: 2015-01-20 12:48


干锅香菇

个人觉得味道有些偏重了~我也不是很爱大香菇！
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只看该作者 11楼  发表于: 2015-01-20 12:49


猜猜这是什么？？？




茄子，这是茄子，没想到吧？！
这道菜叫琉璃茄子！
芝麻香混着茄子味道，外酥里软~
甜甜的~还是第一次吃到这样做法的茄子！
饭后作为甜点吃吃还是不错！有些略甜~吃多会腻！
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只看该作者 12楼  发表于: 2015-01-20 12:53


什锦暖锅

内容还是蛮丰富的！
我口味淡，所以我吃会觉得有些咸！
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牡丹花开灿烂
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只看该作者 13楼  发表于: 2015-01-20 16:21
还是不错的嘛，陕西人的菜品。
我愿和朋友一起分享幸福快乐！
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烟波林野意悠悠
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只看该作者 14楼  发表于: 2015-01-20 17:16
撩咋咧，喋美咧
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