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主题:[华商嗨吃团]【华商嗨吃团NO.18反馈】香传食堂品陕菜

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【华商嗨吃团NO.18反馈】香传食堂品陕菜

阳光明媚的周末,跟着阿喜的步伐,走进了位于翠华小学附近的香传食堂!
招牌算明显,育才路与翠华路丁字路口,一眼就看到了!

去时,一楼已经坐了不少人,顺着盘旋式的楼梯上了二楼,好几个大方桌,还有包厢。






阳光暖暖洒进窗~~~~~~



颜色很赞的杯子,是店家自己定制的,还有很多其他漂亮的颜色和款式!








自制冻肉,没有添加乱七八糟的东西来增加“冻”的口感!



捞汁藕丝,刚一上桌我还以为是土豆丝或者萝卜丝呢!
脆脆很爽口~


田园大拌菜,依然是一道很爽口的菜!




[ 此帖被鱼沫沫在2015-01-19 16:03重新编辑 ]
本帖最近评分记录: 4 条评分 华商豆 +30 威望 +5
很有喜感的阿喜 华商豆 +30 2015-01-26 按时交作业,发金币!
糊涂妞 威望 +2 2015-01-21 开心很呀,可惜没时间参加~!~
一试乾坤 威望 +2 2015-01-20 支持
清风号 威望 +1 2015-01-19 好拍
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只看该作者 沙发   发表于: 2015-01-19 16:11





招牌牛大骨

说是牛大骨,可是却和牛肉木有关系,是猪肉和猪大骨哦!
很烂~很入味!


来个小合影~~
他家的盘子还真够大啊~
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只看该作者 板凳   发表于: 2015-01-19 16:16


茴香拌煎饼,我个人比较喜欢这个!
茴香有增进食欲,帮助消化的功效。



葫芦鸡,是陕西西安市汉族传统名菜!
色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。给个赞~



枣沫糊,实在是喝不惯,一股糊味!可是老板说就是这个味道~





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只看该作者 地板   发表于: 2015-01-19 16:17
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评分针对楼主鱼沫沫于2015-01-19 15:55发表的【华商嗨吃团NO.18反馈】香传食堂品陕菜:
阳光明媚的周末,跟着阿喜的步伐,走进了位于翠华小学附近的香传食堂!
招牌算明显,育才路与翠华路丁字路口,一眼就看到了![/s ..

好拍
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只看该作者 4楼  发表于: 2015-01-19 16:25
香传石烹鱼

先把鹅卵石加热放入铜锅中,再倒入辣子和片好的鱼,快速搅拌,然后加入汤汁,瞬间“烟雾缭绕”,鱼肉很嫩~口感确实不错!



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只看该作者 5楼  发表于: 2015-01-19 16:29








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只看该作者 6楼  发表于: 2015-01-19 20:30
撩咋咧!!!
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只看该作者 7楼  发表于: 2015-01-20 12:29


蒜香烤带鱼

很浓的蒜香味,却保留了鱼本身自然鲜美的味道!不油,饱满,鲜嫩!比蒸出的带鱼香!
要是摆盘再漂亮点会更好!


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只看该作者 8楼  发表于: 2015-01-20 12:36


油饼夹菜


个人觉的油饼有些咸了,所以小菜似乎也有些多余!
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只看该作者 9楼  发表于: 2015-01-20 12:41


糜子八宝饭

糜子养胃健胃,补气益气!是好东西!
这道糜子八宝饭,个人觉得,糖撒的有点随意也有点多了!
是否可适量撒出点图案,又或者另配一小碟白糖,让食客根据自己的口味添加!
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只看该作者 10楼  发表于: 2015-01-20 12:48


干锅香菇

个人觉得味道有些偏重了~我也不是很爱大香菇!

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只看该作者 11楼  发表于: 2015-01-20 12:49


猜猜这是什么???




茄子,这是茄子,没想到吧?!
这道菜叫琉璃茄子!
芝麻香混着茄子味道,外酥里软~
甜甜的~还是第一次吃到这样做法的茄子!
饭后作为甜点吃吃还是不错!有些略甜~吃多会腻!

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只看该作者 12楼  发表于: 2015-01-20 12:53


什锦暖锅

内容还是蛮丰富的!
我口味淡,所以我吃会觉得有些咸!
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只看该作者 13楼  发表于: 2015-01-20 16:21
还是不错的嘛,陕西人的菜品。
我愿和朋友一起分享幸福快乐!
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只看该作者 14楼  发表于: 2015-01-20 17:16
撩咋咧,喋美咧
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