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主题:[华商嗨吃团]【华商嗨吃团NO.13反馈汇总】小火慢煮,青铜里铜火锅越吃越有“味”!

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【华商嗨吃团NO.13反馈汇总】小火慢煮,青铜里铜火锅越吃越有“味”!

        华商嗨吃团第十三站来到了青铜里私房铜火锅,这家才开不久的铜火锅店,装修简约,但架势十足。火锅店老板非常欢迎嗨吃团的资深试吃员们到店试吃,希望大家可以讲出自己内心真实的试吃感受,帮助这个新开业的小店不断进步,咱华商嗨吃团的成员们也个个敬业,在试吃结束后,都提出了自己的意见,非常宝贵的意见哦!

       听老板说,本来是想给大家安排一个HelloKitty主题包间,可惜的是,火锅店自从做了团购后,生意不断,恰巧试吃这天,有年轻人想在这个包间里求婚,老板只好成全了这桩美事,嗨吃团成员也是非常大方的,对于吃货来说,在哪吃并不重要,吃什么才重要!嗨吃团一行8人齐齐坐在大包间里,等着老板上火锅,上菜品喽!

        铜火锅用木炭为燃料,锅底汤多,一上锅的时候,汤清见底,先涮肉,再涮菜,渐渐地就能看到汤底多了油,非常有营养的感觉,热气伴着香气扑鼻而来,火锅里的菜品咕嘟咕嘟的冒着泡,大家你一筷子我一筷子,很快就吃的非常满足!连连称赞!





【小编探店】走进青铜里私房火锅,看地道老北京铜火锅如何吃出独特气质

青铜里私房铜火锅地址:新城区长乐东路86号巨丰小区一单元301

下面就看看大家的反馈吧!
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只看该作者 沙发   发表于: 2014-11-12 16:16
Re:【华商嗨吃团NO.13反馈汇总】小火慢煮,青铜里铜火锅越吃越有“味” ..
森淼淼: 【华商嗨吃团NO.13反馈】青铜里京式火锅#森淼淼快乐生活#

冬至了,意味着天气越来越冷了。
路上的行人都纷纷的把脑袋缩进衣领,如果有可能,都想把哈气回收了,屁都舍不得放。
冬天外出受冻的痛苦,淹没了外出吃饭的欲望,不过当听说吃火锅的时候,我还是屁颠屁颠的就去了。
现在各种锅底的火锅让我们眼花缭乱、无从选择,不如干脆就来个简简单单的京式传统火锅吧。
在这寒冷的冬天,任何火锅都无法与拉北京铜火锅相比较,木炭烧着,各式菜品在铜火锅中散发着各自的香味,从清汤底涮到浑汤底,最后涮点蔬菜回归到清汤底。
餐厅地址:新城区长乐东路86号巨丰小区一单元301。








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只看该作者 板凳   发表于: 2014-11-12 16:25
Re:【华商嗨吃团NO.13反馈汇总】小火慢煮,青铜里铜火锅越吃越有“味” ..
大秦爱上老城根 :【华商嗨吃团NO.13反馈】火热通红紫铜锅,慢火咕噜浓汤涮

  青铜里私房铜火锅,位于新城区长乐东路86号巨丰小区一单元301。(幸福路和长乐东路十字东300米路南)

     青铜里私房铜火锅,典型的京味火锅,清唐锅底,葱白生姜漂浮在锅底!铜锅很不错,料碗很地道,手切羊肉扎实,想感受北京风味的西安人很值得一去,来到这里就是要吃肉,以羊肉最为,羊肉肥厚很爽口。雅致韵味的环境布置,进门就有种干净和清爽感觉,食欲也跟着来了




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只看该作者 地板   发表于: 2014-11-12 16:27
Re:【华商嗨吃团NO.13反馈汇总】小火慢煮,青铜里铜火锅越吃越有“味” ..
爱的爱 :【华商嗨吃团NO.13反馈】青铜里私房铜火锅

感谢华商论坛,上周参加了青铜火锅的试吃品鉴活动,因为我住东郊,距离不远,不过这家私房火锅不是很好找。具体位置在长乐东路86号巨丰小区一单元301。地铁站长乐坡下来,往西走500路南。


他家在居民楼里,一进门,客厅成了大堂,还有2个包间,一间装饰的主题是粉红少女系的,一间是中式简约系的,还有一间比较宽敞,里面还有一些照片墙,绿色植物等,整体比较简洁和明快。






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只看该作者 4楼  发表于: 2014-11-12 16:29
Re:【华商嗨吃团NO.13反馈汇总】小火慢煮,青铜里铜火锅越吃越有“味” ..
平安是我的福 :【华商嗨吃团NO.13反馈】青铜里京式火锅――― 冬天里的选择

   天气转冷,火锅成为人们驱寒的大多数选择。喜欢吃京式火锅的,城东就有一家,餐厅地址:新城区长乐东路86号巨丰小区一单元301。距华润万家超市很近的。

      今天是11月11日光棍节,祝有伴的一夫一妻一生一世,有家的一点一滴幸福常伴 ,单身的快点找到自己的另一半






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只看该作者 5楼  发表于: 2014-11-12 16:30
Re:【华商嗨吃团NO.13反馈汇总】小火慢煮,青铜里铜火锅越吃越有“味” ..
鱼沫沫 :【华商嗨吃团NO.13反馈】青铜里私房铜火锅






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只看该作者 6楼  发表于: 2014-11-12 16:32
Re:【华商嗨吃团NO.13反馈汇总】小火慢煮,青铜里铜火锅越吃越有“味” ..
上下有心 :【华商嗨吃团NO.13反馈】青铜里火锅








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只看该作者 7楼  发表于: 2014-11-18 16:55
看起来很一般,菜的量也不大。
京式火锅讲究的是清汤、鲜肉、新鲜蔬菜、豆腐皮。
最主要的是料碗的配置。炭炉是紫铜料,雕花考究。一定要用果木炭。
从锅和摆盘来讲都是一般性质。个人己见!
不过还是谢谢分享!!!
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只看该作者 8楼  发表于: 2014-11-21 13:40
同意7楼!吃人的嘴短。
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