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主题:【味觉西安】老陕自己做的猪排感觉不错滴!

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【味觉西安】老陕自己做的猪排感觉不错滴!

       猪排、牛排的做法都是西方人的专利!今天心血来潮做了猪排没有想到味道不错只是煎的有一些老了、自己还是觉得第一次做的不错、慢慢的改进力争西式化!
        主料;猪里脊!                                                                                                                                                                                                  
        调料;干红葡萄酒、食盐!
        过程;1.先把猪里脊用刀背十字形的锤打、2.用干红葡萄酒把捶打好的猪里脊腌制1个小时。3.在用电饼锅倒入少许油把腌制好的猪里脊放入。4.根据自己的口味煎猪排5成熟或8成熟即可。装盘撒入少许的食盐即可食用!
        口味;猪排外焦里嫩淡淡的干红的味道很适口!
本帖最近评分记录: 27 条评分 华商豆 +5 威望 +83
为人要善 威望 +6 2014-01-29 太香了
七喜爱喝水 威望 +3 2014-01-29 欣赏
高高在上。 威望 +6 2014-01-29 香喷喷
鄙视那些大佬 威望 +5 2014-01-29 西餐
爱情的图案 威望 +6 2014-01-29 欣赏
碧水蓝天 威望 +5 2014-01-29 美的很!!!赞 并祝木易老师新年好。
长安山石 威望 +1 2014-01-29 好吃
黎晖 威望 +1 2014-01-29 这个我也爱吃。
猫小妖 威望 +1 2014-01-29 代 祖籍沈阳 助威!
兵临山上 威望 +10 2014-01-28 分享
蒜呢狠 威望 +3 2014-01-28 --
快乐的拍摄 威望 +6 2014-01-28 不错
口水啊 威望 +2 2014-01-28 美味
自立为王 威望 +1 2014-01-28 美食好拍
淡淡的清茶 威望 +2 2014-01-28 分享美食!
8151684 威望 +2 2014-01-28 美食,我也来试试!
秦川游者 威望 +1 2014-01-28 美味!
无情的放手 威望 +7 2014-01-28 水平高
常态心静如水 威望 +7 2014-01-28 做得好、拍的更好
老秦軔 威望 +1 2014-01-28 精彩
胡承海 威望 +1 2014-01-28 欣赏
玄烨山水趣 威望 +1 2014-01-28 分享美味!
无疾先生 威望 +1 2014-01-28 分享美味!
聂西会 威望 +2 2014-01-28 好手艺,好色泽,好馋人。
论坛屌丝 威望 +1 2014-01-28 分享
一路长安 威望 +1 2014-01-28 赞。
祖籍江苏 华商豆 +5 2014-01-28 木易老师好拍好手艺,赞
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只看该作者 沙发   发表于: 2014-01-28 17:27
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江南红叶 威望 +1 2014-01-28
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只看该作者 板凳   发表于: 2014-01-28 17:28
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只看该作者 11楼  发表于: 2014-01-28 17:30
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