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主题:[游记]洋槐花儿香又甜,包饺子馅吃一年!

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洋槐花儿香又甜,包饺子馅吃一年!

丙申年三月十五,星期四,吃过额的“玉皇大帝”煮得大肉洋槐花馅饺子,7:00整由家属院东门口乘坐学校班车,7:40到达新校区。
8:00由西安市长安区鱼包头村公交站乘坐4-13中巴车,有人售票票价1.5元坐到终点站五台镇公交站。
下车后一路朝南进五台街办星火村台寺沟,捋了两袋子洋槐花。


满载而归把家还!2016.4.21
本帖最近评分记录: 8 条评分 华商豆 +3 威望 +20
一地小米 威望 +1 03-30 这是往年拍的,还纳闷槐花这么早开了。
地平线8051080 威望 +1 03-28 又快到槐花季了
秦岭蚂蚁 威望 +2 03-28 欣赏
雅通 威望 +1 03-27 欣赏
终南清风 威望 +2 03-27
会客厅 华商豆 +3 03-27 2·感谢您的精彩发帖!送华商豆
青龙山北 威望 +10 03-27
榆沙 威望 +3 03-27 感谢分享
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只看该作者 置顶  来自26楼 发表于: 2020-03-28 17:46
回复方寸0707:
谢谢你的浏览和关注,老夫这厢有礼了!
你把捋回的洋槐花摘净水洗晾干,放入蒸笼上气后一分钟即可。
洋槐花颜色基本没变,不要虐水,放凉后装入保鲜膜袋,电冰箱速冻后放入冷冻室保存即可。
一年四季即食即取,解冻后和肉馅一起包包子、包饺子即可。
其特色是洋槐花肉馅的包子、饺子,还完全保留着鲜洋槐花的清香味。
老夫过年初一饺子,有时候都是洋槐花肉馅的。
2011年至今,每年夏季老夫老夫妻俩到德国探亲消暑,行李箱里都托运着十几斤的冷冻洋槐花。
老伴儿包洋槐花牛肉馅包子,女儿送给德国同事和朋友尝尝鲜,都是一片“Lecker”点赞!
你不妨也如法炮制,试试看究定咋样!
这里特别要感谢已经驾鹤西去含笑九泉三年多的额的党——俞工,2011年至2016年额们俩结伴登山五年期间,俞工不但领着额平安登山,而且教会了额很多生活知识。
保存洋槐花的方法就是俞工教额的。


[ 此帖被龙游天下319在2020-03-28 18:48重新编辑 ]
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只看该作者 沙发   发表于: 2020-03-27 12:34
西安4-13路公交车路线

运行时间:
五台街办—中丰店
6:30-17:30


中丰店—五台街办
8:10-17:30


票价信息:
起步5角,5角进位,全程4.5元


公交公司:长安区客运公司

不知道4-13路公交车路线现在还运行不?

西安市长安区五台街办停放的4-13路中巴车以及4-13路中巴车身上的运行线路图。2016.4.21

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只看该作者 板凳   发表于: 2020-03-27 13:25
西安市长安区五台街办景色。2016.4.21
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只看该作者 地板   发表于: 2020-03-27 13:27
西安市长安区五台街办星火村西边正在建设的村庄景象。2016.4.21




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只看该作者 4楼  发表于: 2020-03-27 13:45
西安市长安区五台街办星火村正在杨花的麦子景色。2016.4.21




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只看该作者 5楼  发表于: 2020-03-27 13:57
西安市长安区五台街办星火村盛开的马兰花儿。2016.4.21

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只看该作者 6楼  发表于: 2020-03-27 14:14
西安市长安区五台街办星火村,西边人家房前屋后还没有盛开的油菜花儿景色。2016.4.21
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只看该作者 7楼  发表于: 2020-03-27 14:25
不知道这样的残垣断壁还有没有?2016.4.21
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只看该作者 8楼  发表于: 2020-03-27 14:27
西安市长安区五台街办星火村西边的建筑工地景象。2016.4.21
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只看该作者 9楼  发表于: 2020-03-27 14:36
西安市长安区五台街办星火村西边人家放养的山羊。2016.4.21
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只看该作者 10楼  发表于: 2020-03-27 14:39
西安市长安区五台街办星火村西边山麓盛开的花儿。2016.4.21

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只看该作者 11楼  发表于: 2020-03-27 14:43
西安市长安区五台街办南望秦岭终南山景色。2016.4.21
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只看该作者 12楼  发表于: 2020-03-27 14:48
西安市长安区五台街办星火村西边的水泥路景色。2016.4.21


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只看该作者 13楼  发表于: 2020-03-27 14:52
西安市长安区五台街办星火村西边的土路上山捋洋槐花起!2016.4.21

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春风到 威望 +1 03-28 欣赏
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