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主题:[嗨厨艺]麻食

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麻食

陕西人一道面食“麻食”。和面,手工搓成一个个小面团。各式菜品(黄花菜,黑木耳。胡萝卜,土豆等切丁)混合炒成。香菜切小段,加入少许生抽,醋,盐,味精腌制,调味。做成的麻食好吃,在冬天里很暖胃。

[ 此帖被杨大姐在2020-02-14 18:13重新编辑 ]
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陕南男人 威望 +1 02-17 杨大姐手艺好!
.桑榆情. 威望 +1 02-15 一道美食!
土里刨食 威望 +1 02-15 精彩
亮点七剑 威望 +2 02-14 123
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江山月 威望 +1 02-14
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只看该作者 沙发   发表于: 2020-02-14 18:15
调味用生抽,我老伴错用老抽,所以颜色有点重


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我是第一时间 威望 +1 02-19
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只看该作者 板凳   发表于: 2020-02-14 18:15
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只看该作者 地板   发表于: 2020-02-14 18:15
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只看该作者 6楼  发表于: 2020-02-14 18:42
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陕西人一道面食“麻食”。和面,手工搓成一个个小面团。各式菜品(黄花菜,黑木耳。胡萝卜,土豆等切丁)混合炒成。香菜切小段,加入少 ..

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陕西人一道面食“麻食”。和面,手工搓成一个个小面团。各式菜品(黄花菜,黑木耳。胡萝卜,土豆等切丁)混合炒成。香菜切小段,加入少 ..

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