每年的八月十五,都是传统节日中秋佳节。9月12日,华商网童学会小记者走进国美电器(西二环店),和爸爸妈妈一起做月饼,共度美好的中秋佳节。这一次,我们做的是冰皮月饼。老师告诉小记者们,冰皮月饼和传统月饼不同,冰皮月饼的部分原料为糯米,而且也不用烘烤,口感酥软滑爽,深受大家的喜爱。
老师给小记者们简单讲述了制作方法之后,小记者们就开始自己动手啦。看,小记者们像不像一个专业的月饼制作家?亲手制作月饼,演绎美味盛宴。不过有的小记者告诉童童老师,这个冰皮月饼看似简单,其实并没有那么容易完成。因为冰皮月饼的是由糯米做的,而糯米又很粘,不注意的话就会弄破。这不,小记者们反复尝试了很多次之后,终于做成一个月饼啦。虽然第一个月饼的颜值并不高,但是小记者们还是很开心呀,毕竟是自己亲手做的。
有了经验后,小记者们做的是越来越好了,不信你看,我们小记者真的是小达人啊。还有双色月饼,创意满满。
做完月饼后,老师还对小记者们做的月饼进行了专业的点评,还评选出做的最好的5名小记者,给他们单独的奖励。获奖的小记者们说,原来还有意外惊喜啊。