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主题:孩爸孩妈厨艺挑战赛~~酿苦瓜

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孩爸孩妈厨艺挑战赛~~酿苦瓜

酿苦瓜~~~
今天我给孩子做的是酿苦瓜,苦瓜含有丰富的维C, 食用具有清热消暑、滋肝明目的功效。
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只看该作者 沙发   发表于: 2019-04-05 22:11
做法:1.准备新鲜苦瓜,肉馅儿,2.把肉馅放调味料(盐,料酒,胡椒粉,生抽,耗油)腌一下,把苦瓜切段挖去中间的籽和瓤。(或者用盐水泡一下,但是会损失营养所以不推荐。)
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只看该作者 板凳   发表于: 2019-04-05 22:16
2.把肉馅填入苦瓜内装盘,上锅蒸十分钟。
3.把蒜切碎,放少许油炒出香味,滴少许味极鲜加水淀粉勾芡,淋在蒸好的苦瓜上既可。
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只看该作者 地板   发表于: 2019-04-11 14:55
      
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只看该作者 4楼  发表于: 2019-04-11 15:10
看着好吃不哈哈
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