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主题:[坐标美食]重庆有什么好吃的特色美食?

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重庆有什么好吃的特色美食?


重庆作为一个集美女、美景、美食为一体的城市,其中的美食重庆更是魅力所在,如果来到重庆你没有吃到地道的重庆美食,那么你怎么好意思说来过重庆呢?但是重庆有那么多的美食,到底哪些才是必吃美食呢?今天小编就为大家推荐一下重庆有什么特色美食,需要吃哪些才不虚此行!

重庆小面
相信重庆小面也算是鼎鼎大名了吧,不过如果你想要吃到正宗的重庆小面还是要来重庆,一碗小面,里面加上一勺花生碎、一勺豌豆、再加上一大勺秘制的油辣椒,最后撒一点葱花,吃起来不摆了,很巴适。

重庆小面属于重庆一大特色,不但可以拿来做午餐和晚餐,很多人更是喜欢当做早餐的必备品。当然外地朋友可别这样,早上吃小面你可少不了。
麻辣干锅

干锅又叫干锅菜,属于川菜的一种做法,不过我更喜欢把它独立出来。作为川渝美食,把所有的菜品都放入一个锅中顿,但是又根据制作时间决定先后,可谓是融精华于一锅。既经济实惠,又美味无比。
重庆火锅

终于说到重庆火锅了,重庆火锅是重庆美食的灵魂,一种受到了广泛的关注,虽然如今在外地也能吃到火锅,但是想要吃正宗火锅还是要来重庆。

地道重庆火锅油水比例在5/5或者是6/4,油多水少。在加上表面一层的上等花椒辣椒,涮上菜品,吃起来那叫一个香。具大数据分析,光重庆一年的火锅消费就达到了120亿,平均一人一年会用将近两千来吃火锅。
推荐:重庆解放碑老火锅、渝味晓宇、德庄、秦妈
江湖菜

作为重庆特色美食之一的江湖菜,往往在重庆生意都十分的火爆。首先是其菜品的多样化,种类多,其次是大多数都有很浓重的重庆口味(麻辣味重)。如果是外地朋友,一定要去品尝一次江湖菜才不虚此行。

当然,除却以上几种,重庆还有很多好吃的美食,不过相对而言,小编还是更喜欢重庆火锅!欢迎下方评论自己喜爱的美食吧!


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只看该作者 沙发   发表于: 2018-05-12 13:51
看着好有食欲啊
http://www.jhtjht.com/
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