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主题:红红火火过大年,山里豆腐这么做

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红红火火过大年,山里豆腐这么做

#爱上周至#今天在秦岭腹地周至老县城,拍到一组村民做豆腐的场面。图1,将黄豆在温水锅里浸泡10个小时。图2,用磨浆机把黄豆加水进行粉碎。图3,用开水进行烫浆,大约5分钟后,开始过浆。图4,过浆时出的豆渣,留着喂鸡喂猪用。图5,大火烧开豆浆,再用自制的浆水点豆浆。图6,用浆水点清以后,成固体豆花,开始把水舀出来。图7,然后用布包起,在用石块压上半个小时。图8,成型后的山里农家豆腐。图9,切成一块块的放着,留着春节用。
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西安丁满 威望 +2 02-14 不错
榆沙 威望 +3 02-13 春节快乐!
会客厅 威望 +3 02-12 感谢分享
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只看该作者 沙发   发表于: 2018-02-12 18:56
再赏美图。
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只看该作者 板凳   发表于: 2018-02-12 19:02
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只看该作者 地板   发表于: 2018-02-12 19:37
            
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只看该作者 4楼  发表于: 2018-02-12 20:06
谢谢各位老师支持!
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只看该作者 5楼  发表于: 2018-02-12 21:23
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#爱上周至#今天在秦岭腹地周至老县城,拍到一组村民做豆腐的场面。图1,将黄豆在温水锅里浸泡10个小时。图2,用磨浆机把黄豆加水进行粉碎。图3, ..

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只看该作者 8楼  发表于: 2018-02-13 10:27
再赏美图。 。
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只看该作者 11楼  发表于: 2018-02-13 18:00
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#爱上周至#今天在秦岭腹地周至老县城,拍到一组村民做豆腐的场面。图1,将黄豆在温水锅里浸泡10个小时。图2,用磨浆机把黄豆加水进行粉碎。图3, ..

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