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主题:几种最受欢迎的鱼的吃法 西安厨师培训

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几种最受欢迎的鱼的吃法 西安厨师培训

文件来源于:西安大品小吃培训 www.21dapin.com

       说起对鱼的热爱,中国人可是当仁不让的。说起鱼的做法,好多人都能滔滔不绝的说出几样!红烧鱼、清真鱼、麻辣鱼、等等,这些都是鱼的家常做法。今天小编就来给大家说几种餐饮店卖的比较好的几种鱼。
       首先,就是火爆大江南北的万州烤鱼。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。先由店家上来烤好的烤鱼,吃完鲜美的烤鱼之后,加汤涮菜,就像吃火锅一样。不过因为汤汁浸透了鱼肉的香味 ,所以涮出来的菜也格外的美味。

       接下来就是近些年非常盛行的纸包鱼,纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,它结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,采用健康的电烤,研制出的新一代健康烤鱼。从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。

       是陕西地区,还有一种很受欢迎的吃鱼的方式,就是烤鱼。烤鱼,主要见于夜市烧烤摊,一般去烧烤店或者农家乐都离不开一条新鲜的烤鱼。烤的外焦里嫩,撒上少许盐、大 品 秘 制 料等,一条原汁原味新鲜的烤鱼就好啦!烤鱼做起来简单,吃起来爽快,特别受欢迎。

       西 安 大 品 小 吃 培 训 中 心 ,主 要 以 陕 西 特 色 小 吃 培 训 为 主,主 打 凉 皮,肉 夹 馍,牛 羊 肉 泡 馍,陕 西 面 食 ,早餐,街边小吃等 。师 傅 认 真 手 把 手 的 教,免 去 你 走 弯 路,更 快 的 掌 握 技 术,能 够 自 己 开 店 经 营! 地 址:中 国 西 安 未 央 路 凤 城 三 路 凤 凰 新 城 3 座 7 层​
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