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主题:[美妈厨艺]【辣妈厨艺挑战晒NO:013】油炸冰淇淋

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【辣妈厨艺挑战晒NO:013】油炸冰淇淋

【辣妈厨艺挑战晒NO:013】油炸冰淇淋
前段时间做过一款“炸脆皮冰淇淋”,是用吐司包住冰淇淋冷冻之后炸的,很成功,也非常特别。今天,我又试着用馄饨皮包着冰淇淋炸,看看效果如何?结果,炸出来的“油炸冰激凌 ”比用吐司做的还好吃,脆脆的表皮,里面包着冰淇淋的那一层很有嚼头,炸好的冰淇淋,冰凉的奶液合着香脆的馄饨皮吃,别有滋味。
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小小花 金币 +50 08-07 1·推荐首页,感谢发帖!
健康在线 威望 +1 08-06 创新啊。
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只看该作者 沙发   发表于: 2017-08-06 14:36
准备四个冰淇淋球。
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只看该作者 板凳   发表于: 2017-08-06 14:36
准备馄饨皮
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只看该作者 地板   发表于: 2017-08-06 14:37
用一块馄饨皮包住冰淇淋球。
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只看该作者 4楼  发表于: 2017-08-06 14:38
再用另一片馄饨皮从下往上包。如果怕包不好可以再用一片四周沾点水再包然后用双收将冰淇淋握成圆形。
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只看该作者 5楼  发表于: 2017-08-06 14:39
做好的馄饨皮包冰淇淋,放入冰柜速冻层冰冻。
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只看该作者 6楼  发表于: 2017-08-06 14:39
将馄饨皮包冰淇淋用热油炸片刻即可。
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只看该作者 7楼  发表于: 2017-08-06 14:40
皮脆里面冰凉,咬一口,冰凉的奶汁夹着香脆的馄饨皮口感非常特别。喜欢的朋友可以试一试。
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猪猪清831 金币 +50 08-07 2·感谢您的精彩发帖!送金币
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只看该作者 8楼  发表于: 2017-08-06 18:14
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评分针对 楼主 于2017-08-06 14:35发表的:
【辣妈厨艺挑战晒NO:013】油炸冰淇淋
前段时间做过一款“炸脆皮冰淇淋”,是用吐司包住冰淇淋冷冻之后炸的,很成功,也非常特别。今天,我又试着 ..

创新啊。
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只看该作者 9楼  发表于: 2017-08-07 08:55
很有创意啊
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只看该作者 10楼  发表于: 2017-08-07 09:01
看起来   不错!!!吃的时候 冰激凌是成型的 还是?
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只看该作者 11楼  发表于: 2017-08-07 12:43
油炸?冰淇淋不会融化么?
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只看该作者 12楼  发表于: 2017-08-07 13:33
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评分针对 7楼 于2017-08-06 14:40发表的:
皮脆里面冰凉,咬一口,冰凉的奶汁夹着香脆的馄饨皮口感非常特别。喜欢的朋友可以试一试。

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只看该作者 13楼  发表于: 2017-08-07 13:33
混沌皮包冰淇淋球,真有意思。
这一过油,表皮酥脆了。
口感肯定特别好
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只看该作者 14楼  发表于: 2017-08-07 16:50
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评分针对 楼主 于2017-08-06 14:35发表的:
【辣妈厨艺挑战晒NO:013】油炸冰淇淋
前段时间做过一款“炸脆皮冰淇淋”,是用吐司包住冰淇淋冷冻之后炸的,很成功,也非常特别。今天,我又试着 ..
健康在线 2017-08-06 18:14 发表在 8楼 :

创新啊。

谢谢
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