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主题:[食时讯]2017第二届中国川菜食材电商节暨西南四省餐饮/经销商联合订货大会邀请函

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2017第二届中国川菜食材电商节暨西南四省餐饮/经销商联合订货大会邀请函

2017第二届中国川菜食材电商节暨西南四省餐饮/经销商联合订货大会

举办时间:2017年9月19日-20日  举办地点:成都东郊记忆锦颂东方展览馆


主办单位:武汉食和岛网络科技有限公司
联合主办:武汉良之隆食材股份有限公司
                 四川庆龙凤商贸有限公司
                 郫县荟享冷冻食品
                鑫顶峰食品
                成都冷链物流商会
                四川火锅协会
                四川烹饪杂志

支持单位:国联水产、久利食品、参参堂、众品、阿具食品、好当家、浩博农业、宝泉食品、蓝虾、彭记坊、开洪食品、川久食品、汇洋食品、千味央厨、吉食道食品、鲜天下、獐子岛、希恩机械等。  
            
中国食材电商节简介

“中国食材节”始创于2008年,是围绕“新菜、招标、订货、论坛”为核心的专
业餐饮食材产业链展会,迄今已走过10年历程。

在今年三月份刚刚结束的第五届中国食材电商节上,实现了组展规模50000平方米,汇聚了国内外参展企业1035家,展出食材3万余款,展会3天参观专业观众数达52365人。同期围绕新菜、招标、订货、论坛四大主题举办活动652场次,已经成为中国餐饮食材行业极富影响力的年度品牌大展。



中国食材电商节系列展——中国川菜食材电商节简介

继2016年10月在成都成功举办“良之隆·首届中国川菜食材电商节”后,武汉食和岛网络科技有限公司联合良之隆、庆龙凤、荟享冻品、鑫顶峰食品、四川火锅协会、成都冷链物流商会、四川烹饪杂志等七家单位,共同发起联合主办“2017第二届中国川菜食材电商节”。

凭借对第五届中国食材电商节超千家优质展商资源以及互动超五万名专业采购观众的食材商务服务产品的导入,及致力于打造食材生产商、经销商、餐饮从业者等人群的中国餐饮食材产业链生态圈平台的优质服务和资源精准对接,叠加上良之隆、庆龙凤、荟享、鑫顶峰等西南地区知名经销商的分销网络资源及餐饮资源,以及联动以四川火锅协会、成都冷链物流商会、四川烹饪杂志为主的知名机构,以“西南地区年度最大规模餐饮/经销商联合订货大会”的形式,呈现给行业一场餐饮旺季来临前的高效、务实的行业盛会。

参展理由
1、本届展览会打造的精品展概念,将展出面积控制在6000平米,仅设置200个标准展位定向邀请200家食材企业入驻,预计经销商及专业餐饮客户人数8000人次以上到场参观;



2、联合主办单位庆龙凤、荟享、良之隆、鑫顶峰等在展期举办年度大型订货会、品鉴会、新品发布会,定向邀请西南四省15个地市州的经销商客户,预计4000人次到场。全面助力参展品牌落地旺季销售、开辟经销网络、曝光企业品牌、提升产品市场占有率。



3、联合四川烹饪杂志、四川火锅协会、成都冷链物流商会等在展期举办烹饪大赛、论坛交流、协会会议等,定向邀请西南四大主要城市成都、重庆、昆明、贵阳超4000人次餐饮客户到场参观。全面助力参展品牌直达餐饮终端,对接连锁餐企采购。



展会现场会议活动:
会议主题一:《餐饮食材经销商修炼之路》
会议主旨:帮助餐饮食材经销商提升对新渠道的有效开发能力及食材新品的推广能力。
会议主题二:《百变川菜》
会议主旨:川菜不仅仅是味道百变,菜品形态、烹饪方式、调料多样都是川菜走向全国的秘籍。会议上川菜餐企中各展鳌头的代表,将为大家呈现各自经营的秘诀。
活动主题三:《嗨!火锅》
会议主旨:结合适合火锅店经营的各类食材,现场呈现、现场解密、现场烹饪、现场品鉴。
同时,我们还将与2018第六届中国食材电商节(武汉)主展联动,在营销宣传、资源对接、展位销售等方面给予极大支持。
展览总议程
日期
时间
活动主题
地点
2017年9月19日
09:00-09:30
2017第二届中国川菜食材电商节开幕仪式暨新闻发布会
成都东郊记忆锦颂东方展览馆开幕式场地
09:30-10:15
2017第二届中国川菜食材电商节领导嘉宾巡展
成都东郊记忆锦颂东方展览馆
13:30-16:30
餐饮食材经销商修炼之路高峰论坛

13:30-17:30
嗨!火锅食材现场推荐会+品鉴
成都东郊记忆锦颂东方展览馆功能区
09:00-17:30
2017第二届中国川菜食材电商节展示展览
成都东郊记忆锦颂东方展览馆
2017年9月20日
09:00-12:00
百变川菜圆桌论坛

09:00-12:00
嗨!火锅食材现场推荐会+品鉴会
成都东郊记忆锦颂东方展览馆功能区
09:00-17:00
2017第二届中国川菜食材电商节展示展览
成都东郊记忆锦颂东方展览馆
17:00-19:00
2017第二届中国川菜食材电商节展商撤展
成都东郊记忆锦颂东方展览馆
展览主题板块
为更便利、更有针对性的服务于本次展会的展商、观众,展出范围将由四大主题板块构成,各板块主要内容及主要经销商、餐饮客户名单如下:
餐饮食材板块:主要展品范围包括餐饮使用的特色餐饮食材、预制菜、调理品、冷冻食材、面点等。
流通食材板块:主要展品范围包括大流通食材、初制食材。
火锅食材板块:主要展品范围包括火锅食材、火锅调味品、火锅用具等。
冷链服务板块:主要展品范围包括冷链物流服务、冷链设备展示等。

主要餐饮品牌:红杏、大蓉和、老房子、成都映像、田园印象。。。
主要经销商品牌:良之隆、庆龙凤、荟享、鑫顶峰。。。
主要火锅餐饮品牌:川西贝子、老码头、刘一手、大龙炎、味蜀吾。。。
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