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主题:[美妈厨艺]【彩色面食晒起来】松软可口的土豆饼

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【彩色面食晒起来】松软可口的土豆饼

那天在办公室和同事聊天
学到了一道新小吃
哈哈
晚上回家就照着她说的步骤试着做了
没想到宝贝非常爱吃
总算没有白做
步骤1:准备土豆一个,芹菜一小根,火腿一根,酸奶一盒,鸡蛋一个,胡萝卜半个,小香葱一根
步骤2:土豆上锅蒸20分钟,熟透为止(忘记拍照了)
步骤3:将火腿、芹菜、胡萝卜、小香葱均切成丁备用

步骤4:切好的丁进锅炒熟(小葱不炒)
步骤5:酸奶、鸡蛋倒入炒好的菜里拌匀


步骤6:蒸好的土豆研磨成土豆泥
并且将炒好的菜倒入土豆泥中拌匀
再加一勺面粉


加点十三香,孜然粉,少加一点盐


步骤7:电饼铛预热,刷油(两面都刷)
将拌好的土豆菜泥放进电饼铛里煎熟即可
(请忽略我做的形状,因为我家的模具找不到了)

快熟的时候在上面撒上切好的小香葱
喜欢吃芝麻的也可以撒点芝麻
两面煎黄就可以出锅了
看着外形不美观
吃起来外酥里嫩


松软可口的土豆饼
给宝贝做小吃
不错的选择









本帖最近评分记录: 1 条评分 威望 +1
mry94 威望 +1 昨天 11:17 很不错
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只看该作者 沙发   发表于: 2017-04-24 10:32
成品在这里


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只看该作者 板凳   发表于: 2017-04-24 11:17
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评分针对 楼主 于2017-04-24 10:31发表的:
那天在办公室和同事聊天
学到了一道新小吃
哈哈
晚 ..

很不错
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