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主题:[美妈厨艺]【彩色面食晒起来】康乃馨花卷

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【彩色面食晒起来】康乃馨花卷




        用天然的食材制作各种颜色的主食,是我的一大爱好,这款f康乃馨花卷用的是胡萝卜汁、淡奶油和蜂蜜揉的面团,吃起来除了奶味浓郁,还有点淡淡的香甜,营养又好吃!
做法:
1.将面粉中加入发酵粉、胡萝卜汁、淡奶油、蜂蜜,和成稍硬的面团,放温暖处饧发;
2.取一块发好的面团,擀成大片,用刀切成长条;
3.取一条薄面片,捏成褶皱,卷成花心;
4.再取一条薄面片,捏成褶皱,绕花心外围卷出二层花瓣;
5.另取一条薄面片,切若干小段,捏成一个个花瓣;
6.把捏好的小花瓣,沾水粘在花苞周围,康乃馨生胚便做好了;
7.入蒸锅,再次饧发15分钟,中火蒸12分钟即可。

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yes71800 金币 +50 04-24 1·推荐首页,感谢发帖!
爱情的图案 威望 +1 04-21 赞一个  好厨艺
猪猪清831 金币 +50 04-19 2·感谢您的精彩发帖!送金币
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只看该作者 沙发   发表于: 2017-04-19 16:09
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评分针对 楼主 于2017-04-19 14:33发表的:         用天然的食材制作各种颜色的主食,是我的一大爱好,这款f康 ..
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只看该作者 板凳   发表于: 2017-04-19 17:01
太绝了,不会面食的飘过
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只看该作者 地板   发表于: 2017-04-19 21:38
楼主好牛啊!
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只看该作者 4楼  发表于: 2017-04-20 09:23
色香味俱全啊!
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只看该作者 5楼  发表于: 2017-04-20 13:09
回 1楼(猪猪清831) 的帖子
感谢版主!
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只看该作者 6楼  发表于: 2017-04-21 11:14
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评分针对 楼主 于2017-04-19 14:33发表的:         用天然的食材制作各种颜色的主食,是我的一大爱好,这款f康 ..
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只看该作者 7楼  发表于: 2017-04-21 16:33
回 2楼(米粒粒他娘) 的帖子
制作面食类的主食主要就是发面,面发好了就一半,至于造型可以由着自己来
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只看该作者 8楼  发表于: 2017-04-22 21:51
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只看该作者 9楼  发表于: 2017-04-24 13:38
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评分针对 楼主 于2017-04-19 14:33发表的:         用天然的食材制作各种颜色的主食,是我的一大爱好,这款f康 ..
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只看该作者 10楼  发表于: 2017-04-24 13:51
回 3楼(670847588燕子) 的帖子
过奖啦!
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只看该作者 11楼  发表于: 2017-04-25 07:47
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只看该作者 12楼  发表于: 2017-04-26 09:07
回 4楼(~半夏半心~) 的帖子
谢谢夸奖!
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只看该作者 13楼  发表于: 2017-04-28 11:43
回 6楼(爱情的图案) 的帖子
谢谢支持!
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