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主题:[影像西安]白鹿仓悄悄试着开仓啦!

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白鹿仓悄悄试着开仓啦!


      2017年3月19日没事溜哒到狄寨白鹿仓,景区游人虽不多,但不少店家摊位已经开张生意啦!店家低声告知:今天开始算是“试仓”。原来悄悄滴开始试营业了。
        白鹿仓位于狄寨北路,是集旅游观光、美食娱乐、文化演艺、民俗风情为一体的民俗文化旅游景区,一期工程28000平方米,据说按5A级景区标准规划、设计和建设。包括关中民俗风情街、丝路风情街、中华美食街、儿童乐园等数个主题。建成后将成为距西安最近的一个民俗文化景区。
        虽说白鹿仓的出世正赶“人造古镇”之风盛行之时,但走进白鹿仓感觉还是不错的。整个建筑布局错落有致,整体风格把握比较到位,与历史故事有很好的契合,特别是民国街的设计,很有味道。
       行走在白鹿仓景区,开张营业的商铺给景区增添了许多生气,至少到此不会被饿肚子了。
       卖“辣面子”的店家为了吸人眼球、招揽生意,特意请进来了一头真真的“毛驴”,惹得人们围观,小盆友弄些草草伺喂着。石磨豆浆店在门口摆了2台“袖珍石磨”,放些豆料供游人体验。关中驴肉坊更是贴出告示:“亲们   骑上你的驴,恰上你的娃,驮上你的婆姨,引上你的乡党来  里头座 ”招揽生意。
       本人独钟莜面,在家常自弄莜麦面食“打牙祭”,看见“内蒙莜面馆”的招牌自然是三步并二步。和操浓重内蒙口音的店家交谈得知,他们真的是内蒙来的,3个人正在搓着莜面鱼鱼(一种烫莜面搓成的两头尖中间圆的食品)而且莜面明码标价,豪爽!
      走进一家“老油坊”店铺,除了那根以吨论重量的油杠子有些年代处,全无老的味道。嘱店家考虑在墙上刷写些反映人民公社时期的“农业学大寨”、“以粮为纲 全面发展”的标语,没料想店家说“哎,那是反动标语”,都啥年代了?你别说知道啥是反动标语的人可能还真不多。
        遇见二件挺搞笑的事。一是走进老板身着蒙古族民族服装的“蒙古烤全羊”店,本对此店的烤炉感兴趣,无间中却听到老板操浓重关中话再跟供货商通话:“明儿个赶紧再给额送一只半整羊来,额也没想到卖滴至么火”,这个蒙古人原来是“山寨”的,但生意确实不错。二是看见一间搅团店,自然而然地想起了老陕的“哄上坡”,擀杖不停地在铁锅里搅动,热气腾腾,金黄色的玉米搅团盛在碗中,倒入浆水,加上绿绿韭菜叶,那叫一个好看又好吃,让人不由得直流口水。不由得加快脚步,想好好看上一番。人家打搅团省事多了,玉米面(可能还掺有粉面或面粉)调成面糊,锅中水沸倒入面糊,用勺子不停搅动几下就大功告成了,就这么简单。围观的人群不停的摇头,直呼“不正宗”。
        众多“人造古镇”所有的通病,白鹿仓也患上了,那就是东西那叫一个贵。
       距离大西安这么近,现在正悄悄试营业,据说三月底或四月初正式开张迎客的白鹿仓,你可以去凑个热闹。


      





        


        
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